Питание

⠀Питание в зале "Шведский стол" – наиболее популярный тип питания у гостей санатория. Широкий ассортимент представленного меню, возможность видеть блюда, формировать удобную для себя порцию, подходить к столу сколько угодно раз – эти преимущества сделали "шведский стол" любимой системой питания для отдыхающих.
⠀Гастрономическая анимация (демонстрационное приготовление блюд), представленная в зале "Шведский стол" - еще одно преимущество. Горячая глазунья и обжаренные на специальном гриле сосиски и овощи ждут наших гостей каждый день.
⠀Благодаря гастрономической анимации, у гостей есть возможность наблюдать процесс приготовления и выбирать наполнение своего блюда. В центре зала установлена современная печь, и теперь три раза в день гости угощаются горячей и ароматной пиццей с разными начинками. Здесь же, в зале повара готовят пасту, обжаривают на ВОК сковороде хрустящее мясо и картофель.
⠀На шведской линии санатория «Россия» значительное внимание уделяется технологии непрерывного приготовления и подачи блюд, поэтому даже в «горячий» летний сезон сохраняется полный ассортимент из предложенного меню на протяжении всей трапезы.

Время работы:
Завтрак с 8:00 до 10:00;
Обед с 13:30 до 15:00;
Ужин с 18:00 до 19:30
Кисломолочные напитки - с 21:00 до 22:00.

Детей до 14 лет (включительно) второй завтрак в 11:00 и на полдник в 17:00.

Если у Вас имеются рекомендации врача диетолога по соблюдению определенной диеты, пожалуйста, заранее предупредите об этом администратора зала.

⠀Зал заказного питания - это отличный вариант не только для тех, кто не любит суету шведской линии или придерживается определенной диеты, но и для людей с особыми вкусовыми пристрастиями по той или иной причине (вегетарианцев, имеющих непереносимость каких-либо продуктов, не употребляющих определенные продукты по религиозным причинам и т.д.).
⠀Учитывая практикующийся в санатории «Россия» индивидуальный подход во всем, для таких гостей врач-диетолог составляет индивидуальное меню с учетом всех особенностей. Повара «России» – мастера своего дела, умеют не только создавать кулинарные шедевры, но и превратить диету в удовольствие.
Помимо возможности предварительного заказа блюд, в зале представлен стол холодных закусок и салатов.

Время работы:
Завтрак с 8:00 до 10:00;
Обед с 13:30 до 15:00;
Ужин с 18:00 до 19:30
Кисломолочные напитки - с 21:00 до 22:00.

Детей до 14 лет (включительно) второй завтрак в 11:00 и на полдник в 17:00.

Если у Вас имеются рекомендации врача диетолога по соблюдению определенной диеты, пожалуйста, заранее предупредите об этом администратора зала.

⠀Питание первого класса организовано для гостей с взыскательным и требовательным вкусом. Широкий ассортимент блюд, оригинальный интерьер с мягкими зонами и индивидуальный подход к каждому гостю – веские аргументы в пользу этого типа питания.
⠀Для приготовления блюд в санатории «Россия» используются исключительно экологически чистые продукты. Алтайский край – один из самых чистых регионов страны. Для гостей были отобраны самые лучшие продукты Алтая, поэтому в меню круглый год алтайский мед, свежие овощи, фрукты и ягоды, качественное мясо и натуральная молочная продукция, а также полезные блюда из алтайских круп, муки и масла из алтайского льна.
⠀К каждой трапезе предлагается девять сортов свежеиспеченного хлеба на любой вкус, дразнящего своим головокружительным ароматом.

Время работы:
Завтрак с 8:00 до 10:00;
Обед с 13:30 до 15:00;
Ужин с 18:00 до 19:30
Кисломолочные напитки - с 21:00 до 22:00.

Детей до 14 лет (включительно) второй завтрак в 11:00 и на полдник в 17:00.

Если у Вас имеются рекомендации врача диетолога по соблюдению определенной диеты, пожалуйста, заранее предупредите об этом администратора зала.

⠀ Питание гостей эко-отеля «Эхо» организовано в уютном ресторане «Трапеза». Из окон и с террасы ресторана открывается завораживающий вид на горы и лес! ⠀ В теплое время года за трапезой на открытой террасе можно погрузиться в атмосферу утренней свежести, насладиться чистым горным воздухом и понежиться под солнечными лучами.
⠀ Меню ресторана полностью соответствует его направленности — сохранение традиций, натуральность, экологическая чистота. На столах у гостей — напитки из ягод, разносол, маринованные грибы, свежие овощи, блинчики, блюда из рыбы и отборной мясной вырезки.
⠀ В баре ресторана представлены напитки на любой вкус.
Полезные и вкусные завтраки, обеды и ужины, отменный сервис и оригинальный интерьер превратят каждый прием пищи в маленький праздник!

Время работы:
Завтрак с 8:00 до 10:00;
Обед с 13:30 до 15:00;
Ужин с 18:00 до 19:30
Кисломолочные напитки - с 21:00 до 22:00.

Детей до 14 лет (включительно) второй завтрак в 11:00 и на полдник в 17:00.


Если у Вас имеются рекомендации врача диетолога по соблюдению определенной диеты, пожалуйста, заранее предупредите об этом администратора зала.

⠀Ресторан «Трапеза» находится в самом центре курорта, на территории бизнес-отеля «Россия».
⠀Интерьер выполнен в теплом уютном стиле французской провинции «прованс». Камерность и зонирование зала позволяют проводить здесь семейные торжества, фуршеты или банкеты, а также кофе-брейки и небольшие корпоративные мероприятия, что является плюсом для корпоративных клиентов.
⠀Кухня ресторана «Трапеза» отличается качеством используемых технологий приготовления, натуральностью продуктов и разнообразием предлагаемого меню. Для приготовления блюд преимущественно используются алтайские продукты, которые славятся своими полезными свойствами, а также отсутствием в них различных синтетических добавок, красителей и канцерогенов. Для настоящих ценителей качественных напитков в ресторане «Трапеза» есть богатая коллекция вин.
⠀Гостям бизнес-отеля «Россия» предоставляется возможность выбрать тип питания (завтрак, завтрак + обед или комплексное питание). Внимательный персонал поможет составить меню, исходя из ваших личных предпочтений.
Также в ресторане есть услуга room-service (доставка еды в номер).

Часы работы:
с 08:00 до 22:00